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Comida que habla de Panamá!
Tomando la HISTORIA y EVOLUCIÓN de la cultura panameña como punto de partida, buscamos ser REFERENTES de gastronomía y mixología a nivel mundial y de esa manera contribuir en el posicionamiento de PANAMÁ como un destino gastronómico
“Do we always have to try the European model? I don't know. I just love Lo Que Hay and I loved Donde Josê too, but I think Lo Que Hay is revolutionary, in a way that most restaurants aren't.”
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